伊洛瓦底省纳不打县区将比去年多生产40万吨食盐

据10月24日出版的《苗瓦底》日报报导，伊洛瓦底省纳不打(Labutta)县区在今年日晒盐生产季节时，将扩大生产日晒盐40万吨，这是由纳不打县区生产日晒盐的企业家Daw Myat Mon处获知的讯息。

纳不打县区去年日晒盐生产季节期间，曾生产了食盐280万吨，现在决定再多生产40万吨盐，达到320万吨。这是由于地区的需要，所以有必要扩大生产这鲥鱼。

“日晒盐的生产准备工作，在10月份就要开始进行了。地区内对这盐的需求量十分大，所以今年日晒盐生产季节时决定增加生产40万吨盐。目前盐市场的前景十分好。最重要的是不要因为气候原因而使盐田遭到破坏损毁。为避免这样的情况出现，就要预先做好必要的防范工作。本地区生产的盐与其他地区相比品质更良好，所以买家们都喜爱本地生产的食盐。本地生产的盐都是采用自然方法生产的。日晒盐的生产工作十分广泛，基本上就是将海水引进整理好的盐田之内，然后一步步让海水蒸发，就用这样的方法提炼出盐来。”Daw Myat Mon这样介绍这日晒盐的提炼方法。

壁榜(Pyapon)县区、纳不打县区及额布都(Ngaputaw)县区等都有盐田从事这海盐生产工作。由这些县区生产出来的粗盐再经过当地的盐工厂研细处理，成为精盐后再送往各大小县镇的市场地区出售。

按：缅甸国内食盐的主要生产地区就是孟邦及伊洛瓦底省这两个省邦地区。不过对纳不打县区一年生产出280万吨盐，有人感到怀疑，因为这分量太大了，不说其他的，单单要把这些盐运出来，就要多少万辆的载重汽车呢？这是报上报导的数据有错，还是真的有这样大的产量，只有继续观察了解了。